墨香阁

阮晓彤闻言可不依了，拿起盆就开拍，“说啥呢？敢情我平时给你们吃的都是耗子药是吧？”“别打别打......耗子药算不上，但是也绝对算不上好吃。叶队，你快说句公道话啊！”“好啊，你们还敢告状？看我不好好收拾你们......”“救命......”“......”三个人你追我打，好不热闹。阮伯明显很喜欢眼下的氛围，笑得分外开怀：“小曦会烧饭，建斌这孩子有口福了。我这里也没啥好东西招待你们，就这些吃着土腥味特别重的东西，你可别嫌弃。”“这都是好东西啊！”看到黄鳝泥鳅，于若曦双眼瞬间放光。这可是真正土生土长的野味，上辈子花钱都不一定能买到的好东西，她哪里会嫌弃？“阮伯，这两道菜都交给我吧，我一定拿出浑身解数，一定不会让你们失望。”“行，就交给你了。”黄鳝要做来好吃，第一步就是宰杀剔骨。杀好后腌制十分钟，放大料，花椒，盐，胡椒，料酒。腌制好之后再把鳝鱼洗干净，切成6厘米左右的长段。放油至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜、葱炒香至油变成红色，加酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟，放味精、水豆粉待收汁后起锅装盘。味精和酱油豆瓣虽然没有，不过家中有自制的豆瓣酱代替，出锅时，那色香味俱全的爆炒鳝鱼瞬间便征服了众人。于若曦做起来有模有样，看得原本对她的厨艺保持怀疑态度的阮晓彤都熄了心思。看来，还真有两把刷子。等菜悉数上桌，那股浓香顿时勾得人食欲大动。“爆炒鳝鱼，黄焖泥鳅豆腐，红烧肉，嗯，色香味俱全，不错不错确实不错。小曦，你这厨艺简直......绝了！”阮伯不住地夸赞，手上的筷子也不停地给两个孩子夹菜。妞妞和小石头，包括其它人都一样，都埋头苦吃，一时间，只听得到筷子敲击碗碟的声音，此外，再无其它动静。阮晓彤也没料到，这个女人做菜居然会这么好吃。好吃到她的筷子都停不下来。原本冒尖的碗碟迅速被清空，直到最后，连菜汤都被老三老六瓜分，整个桌子上的碗碟清洁溜溜，连菜汤都没留下。“太好吃了！”阮晓彤拍了拍依然扁平的小肚子，毫无形象瘫坐在椅子上。有些懒洋洋地开口，“唉，小曦姐，你的厨艺这么好，有没有想过挣一笔小钱？”“什么钱？”“就是我们粮站，站长过两天要招待上面下来考察的革。命同、志，可是却一直找不到适合的厨子。我看你的厨艺真心不错，你要不要去试一试？”试试做什么？她就一普通人，去那种地方谁知道有没有陷阱等着她？“不去了，我稍晚就要跟着建斌他们一起离开，怕是没时间过去。再说了，我这手艺在自家做点吃食还差不多，去到外面那些大厨林立，哪有我立锥之地？就不去丢人现眼了。”“我说你行你就行，别那么多废话！”阮晓彤根本不容她分辨，直接做了决定：“我们站长人特别好说话，只要你去了，他绝对不会说二话。你也不用担心做出来的饭菜不好吃，只要你保持今天的厨艺就好。”