墨香阁

“这，这怎么可能，要切的这么薄的话，那肯定会吧萝卜切破的。”韩亚楠根本不相信萝卜能切的那么薄，自己家祖上几代人都是大厨，还没见谁能把萝卜切的薄。王雁云也说道：“是啊，这怎么可能呢，你当这萝卜片是纱布呢。”边上站着围观的服务员们也觉得李冬这就是在为难人。李冬也不多跟他们解释，而是以实际行动证明给他们看。他拿起菜刀，开始切那剩下的半根萝卜。‘剁剁剁！剁剁剁！剁剁剁......’菜刀在李冬的手中，快到留下了残影。在场的人都瞪大了眼睛，一个个脸上都是满满的难以置信。很快，半根萝卜就切完了。可是切好的萝卜居然还是跟没切过的一样，完完整整的躺在那案板上。所有人不敢相信，这萝卜就跟没切过一样，可是刚才明明看到李冬的菜刀是在萝卜上划过的呀。王雁云忍不住上前，用食指轻轻的触碰了一下萝卜。突然间，那萝卜就跟多米若骨牌一般，倒了下来。一片片萝卜片，大小均匀，细腻的排列在了案板上。韩亚楠看的目瞪口呆，脸色发白，她咬着嘴唇，用两个手指夹起了一片萝卜片。只见那萝卜片，薄如蝉翼，对着头顶的灯光看去，灯光居然能够完全透过，透过萝卜片可以清楚的看到灯罩的模样。在场的人无不哗然。这刀工简直不能用牛逼来形容了，那简直就是鬼斧神工啊！醉云轩里此刻鸦雀无声，安静的都能彼此间的心跳声。李冬展示了自己的绝世刀工，已经震撼到了所有人。良久，韩亚楠才第一个打破了沉寂：“我小时候就听爷爷说过，以前的厨师想要出师，天资好的，最好也要练上十五年，没想到啊，爷爷的话居然是真的，这真的是十年磨一剑啊，我现在终于明白了！”李冬点头道：“做菜嘛其实就是那么一回事，洗菜，切菜，下锅，蒸炒，但是就是这样简单的事情，想要把这些功夫都学到家了，没有个十五年的苦练是绝对不行的。等你什么时候能把菜洗明白了，刀工练好了，炒菜的火候到位了，那么你就可以成为一个真正的厨师了，而且也根本不需要我来教你。”王雁云听的咋舌：“喝着我们下厨都是自己做自己的师傅啊？”“你说对了，其实就是自己摸索，味道这玩意，每个人的领悟都不一样，就算是师傅手把手教的，最后也不可能教出一模一样的来，每个人对味道的感觉不一样，酸甜苦辣咸，在每个人的口里也是一样的味道，但是抛开味道，剩下的不就是四样东西嘛？”王雁云听的云里雾里。但是韩亚楠听明白了，她再次鞠了一躬，感谢道：“多谢李先生直角，不知道先生是在哪家酒楼高就，我改天一定去拜访。”李冬笑了笑道：“嘿嘿，我可不是厨子。”