掘过冬笋。 他们老家居住的地方位于一片广袤无垠的丘陵地带，那里山清水秀、环境宜人，而且在他家附近的山上就生长着各种各样的竹子： 有高大挺拔的楠竹；有翠绿欲滴的水竹；还有笋壳花色斑斓的花竹以及味道苦涩但却别有一番风味儿的苦竹等等。 她知道爷爷奶奶这样经验丰富的农民，寻找那些藏匿在土层之下没有露头的笋子有两个比较好的方法： 一是通过观察老竹的竹叶颜色，4年左右的竹子叶子就会发黄，正是盛产竹笋的阶段，沿着竹鞭就能定位竹笋的藏身之处。 二是通过观察地面，竹笋破土的生长的过程中会快速往上顶，泥土开裂的地方很有可能就藏着竹笋。 不过这些技能古粟只是在理论上有所涉略，实践经验基本为零，属于脑子感觉自己学会了，眼睛表示我跟不...

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